Chocouchuvas de exportación con chocolate 43% cacao | Uchuva colombiana | 150 g | Elaboración artesanal | Colombia
Información y detalles importantes del producto
Un pequeño tesoro colombiano envuelto en chocolate. 🍊🍫
Las Chocouchuvas de Exportación reúnen dos sabores que parecen hechos para encontrarse: el carácter frutal y ligeramente ácido de la uchuva colombiana y una envolvente cobertura de chocolate al 43% cacao.
Cada bocado comienza con la dulzura y suavidad del chocolate y descubre en su interior el contraste vibrante de la fruta. El resultado es una experiencia diferente, equilibrada y especial para quienes disfrutan los pequeños placeres y buscan sabores con identidad propia.
Elaboradas artesanalmente con uchuvas seleccionadas tipo exportación, son perfectas para disfrutar como un antojo ocasional, acompañar un buen café, compartir en una reunión o convertir en un pequeño detalle gourmet.
Su presentación de 150 g es práctica para tener en casa y disfrutar directamente del congelador o ligeramente atemperada, según la textura que prefieras.
Contenido neto: 150 g
Fruta: uchuva seleccionada tipo exportación
Cobertura: chocolate 43% cacao
Elaboración: artesanal colombiana
Registro INVIMA: NSA 2159-2026
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🌿 Lo especial de este producto
Uchuvas seleccionadas tipo exportación: una fruta reconocida por su particular equilibrio entre dulzor y acidez, convertida aquí en la protagonista de una experiencia diferente.
Chocolate al 43% cacao: crea una cobertura dulce y envolvente que contrasta con las notas naturalmente frutales de la uchuva.
Elaboración artesanal colombiana: una propuesta que transforma ingredientes conocidos en un bocado especial para disfrutar y compartir.
Contraste de sabores: la dulzura del chocolate se encuentra con el carácter ligeramente ácido de la fruta, evitando una experiencia simplemente dulce.
Presentación de 150 g: práctica para consumo personal, compartir, acompañar una bebida caliente o regalar.
Una combinación con identidad colombiana: una forma diferente de disfrutar la uchuva, una fruta estrechamente asociada con la oferta agrícola colombiana.
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😋 Sabor, aroma y experiencia
Primero aparece el chocolate al 43% cacao, con su dulzura y textura envolvente. Después llega la sorpresa: el centro frutal de la uchuva aporta su característica nota ligeramente ácida, creando un contraste que invita al siguiente bocado.
Cuando se consumen frías, el chocolate adquiere una textura más firme y la experiencia resulta especialmente refrescante. Si se dejan atemperar ligeramente durante unos minutos, la cobertura se vuelve más suave y el chocolate gana protagonismo en boca.
🍊 Frutales por dentro.
🍫 Chocolate por fuera.
🇨🇴 Una combinación para disfrutar el sabor colombiano de otra manera.
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🍽️ Cómo disfrutarlas
Las Chocouchuvas están listas para consumir y no necesitan ninguna preparación.
Puedes disfrutarlas:
Directamente del congelador: para una textura más firme y refrescante.
Ligeramente atemperadas: déjalas reposar unos minutos antes de consumir para obtener una cobertura de chocolate más suave.
Como snack: cuando quieras darte un gusto dulce y diferente.
Después de una comida: como un pequeño bocado de fruta y chocolate.
En reuniones: sírvelas en un recipiente o bandeja pequeña para compartir con familiares y amigos.
Como detalle: una alternativa diferente para regalar a alguien que disfruta del chocolate y los sabores colombianos.
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🤝 Con qué combinarlas
☕ Con café colombiano
Una de nuestras combinaciones favoritas. Las notas tostadas y aromáticas del café acompañan muy bien el chocolate y la acidez frutal de la uchuva.
🍵 Con té o aromáticas
Una infusión suave permite disfrutar el contraste entre fruta y chocolate sin restarle protagonismo.
🧀 En una tabla para compartir
Puedes incorporar algunas Chocouchuvas a una tabla con quesos, frutas frescas y frutos secos, aportando un elemento dulce y frutal.
🍨 Con postres
También pueden utilizarse como acompañamiento de helados o postres sencillos, dejando que la combinación de uchuva y chocolate aporte el contraste principal.
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🌎 Origen y elaboración
La uchuva es una fruta de origen andino que ha adquirido especial reconocimiento dentro de la oferta agrícola y exportadora de Colombia.
Para estas Chocouchuvas se utilizan uchuvas seleccionadas tipo exportación, posteriormente recubiertas con chocolate al 43% cacao mediante una elaboración artesanal colombiana.
El resultado combina una fruta estrechamente vinculada con Colombia con uno de los ingredientes más apreciados de la confitería: el chocolate.
No contamos con información suficiente para atribuir las uchuvas a un departamento, municipio o finca específica, por lo que preferimos mantener el origen indicado como Colombia.
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🧾 Ingredientes
Ingredientes: uchuvas de exportación, cobertura de chocolate compuesta por azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulsificantes: lecitina de soya y ésteres de poliglicerol de ácido ricinoleico interesterificado; sabor artificial a chocolate.
Ingrediente protagonista: uchuva.
Cobertura: chocolate al 43% cacao.
Contenido neto: 150 g.
Información nutricional declarada por 100 g
Calorías: 417 kcal
Grasa total: 20 g
Grasa saturada: 11 g
Grasa trans: 0 g
Carbohidratos totales: 53 g
Fibra dietaria: 4,4 g
Azúcares totales: 44 g
Azúcares añadidos: 36 g
Proteína: 3,9 g
Vitamina A: 174 µg ER
Vitamina C: 29 mg
Hierro: 0,8 mg
Calcio: 6 mg
Importante sobre la información por porción
La tabla nutricional suministrada indica un tamaño de porción de 50 g y 3 porciones por envase. Sin embargo, los valores impresos en la columna correspondiente a cada porción no guardan proporción matemática con los valores declarados por 100 g.
Por esta razón, en VITALES presentamos por ahora los valores nutricionales declarados por 100 g, evitando comunicar valores por porción hasta que la información sea confirmada o corregida por el productor.
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🌱 Libre de
De acuerdo con la información suministrada para el producto:
Sin conservantes añadidos.
Sin colorantes artificiales añadidos.
Sin grasas hidrogenadas.
Es importante tener presente que no es un producto sin azúcar añadida. El azúcar forma parte de los ingredientes de la cobertura de chocolate y la información nutricional declara 36 g de azúcares añadidos por cada 100 g.
Tampoco es un producto libre de soya, ya que la cobertura contiene lecitina de soya.
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👤 Para quién puede ser una buena elección
Estas Chocouchuvas pueden resultar especialmente atractivas para quienes disfrutan:
Chocolate combinado con frutas, especialmente cuando buscan un contraste entre dulce y ácido.
Productos de elaboración artesanal y propuestas diferentes a los dulces convencionales.
Sabores asociados con Colombia y nuevas formas de disfrutar ingredientes de nuestro país.
Pequeños detalles gastronómicos para regalar o compartir.
Un acompañamiento especial para el café, una sobremesa o una conversación.
También son una alternativa para quienes simplemente quieren darse un gusto ocasional y piensan que no hace falta una ocasión especial para disfrutar algo rico. 🍫
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📦 Presentación y rendimiento
Contenido neto: 150 g.
La presentación resulta práctica para consumo personal, compartir o regalar.
La información nutricional suministrada señala 3 porciones por envase. Sin embargo, debido a la inconsistencia detectada entre el tamaño de porción y los valores nutricionales correspondientes, recomendamos no utilizar todavía una cantidad específica de gramos por porción hasta recibir confirmación del productor.
Tampoco indicamos un número determinado de Chocouchuvas por empaque, ya que el tamaño de las frutas puede variar naturalmente.
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❄️ Conservación
Este producto se entrega congelado para ayudar a conservar su textura, sabor y características durante el almacenamiento.
Mantener congelado hasta el momento de consumir.
Una vez abierto, continuar conservando en congelación.
Evitar descongelar y volver a congelar repetidamente.
Consumir preferiblemente antes de la fecha indicada en el envase.
Entregas en el Área Metropolitana del Valle de Aburrá
Realizamos entregas locales programadas procurando que el producto llegue en condiciones adecuadas de conservación.
Envíos al resto de Colombia
Es posible coordinar envíos nacionales. Sin embargo, al tratarse de un producto congelado, los envíos por transportadora se realizan bajo responsabilidad del comprador.
Los tiempos de transporte, temperatura ambiente y manipulación durante el recorrido pueden afectar las condiciones del producto.
❄️ Protección adicional para el envío
Podemos suministrar pilas de frío y soluciones de conservación térmica con costo adicional para ayudar a proteger el producto durante el transporte.
La alternativa y su valor dependerán de la cantidad solicitada, destino y condiciones del envío.
Si necesitas envío fuera del Área Metropolitana del Valle de Aburrá, consúltanos antes de realizar tu pedido para orientarte sobre la alternativa más conveniente.
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⚠️ Alérgenos y precauciones
Contiene soya, debido a la presencia de lecitina de soya en la cobertura de chocolate.
Con la información disponible no podemos confirmar que el producto sea libre de leche, libre de gluten o libre de trazas de otros alérgenos.
Si tienes alergias o sensibilidades alimentarias, consulta la etiqueta física del producto o comunícate con VITALES antes de consumirlo para verificar la información disponible del lote.
Este producto contiene azúcares añadidos y está pensado para disfrutarse en porciones razonables dentro de una alimentación variada y equilibrada.
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💚 Por qué elegirlo en VITALES
Nuestra línea de Nutrición Selecta Natural busca llevar a tu mesa alimentos que elegimos por su sabor, origen, propuesta diferencial y capacidad de convertir algo cotidiano en una experiencia especial.
Estas Chocouchuvas representan muy bien esa idea: uchuva colombiana, chocolate al 43% cacao y elaboración artesanal reunidos en pequeños bocados para disfrutar, compartir o regalar.
Desde el Área Metropolitana del Valle de Aburrá seleccionamos productos con los que queremos apoyar también una forma más cercana y consciente de comprar y disfrutar lo nuestro.
🍊🍫 Un pequeño gusto colombiano que vale la pena descubrir.
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